海苔とワインで乾杯! 『オードブル海苔詰合せ』でいつものおうち呑みをちょっぴり贅沢に! (3/4ページ)
こちらは赤ワインと合わせてみたがナッツの風味と赤ワインのマリアージュがたまらない!
アーモンド海苔/全型2枚分(10切20枚)
ローストされたアーモンドはかためでカリッとした食感。旨みも強いのが特徴だ。こちらは白ワインとともにためしたが、見事に調和をしていてワインの味がワンランク上になったような感じがする…!
バジルソルト海苔/全型2枚分(10切20枚)
バジルソルトはハーブならではの香りが楽しめる。5種の中でも最も塩がきいており、香りも華やか。あられのカリカリ感もたまらない。塩味が強いので白ワインととても合う!
■いつものおうち呑みをちょっぴり贅沢な時間に! オードブルにもこだわりを!
どのトッピングも食感と風味があるので、それぞれの違いを楽しみながら海苔のおいしさも堪能できる。さらに濃厚なカマンベールチーズを添えれば、贅沢感もアップ。ワイン×海苔×チーズの組み合わせは、ゆっくりとおうちで映画や音楽を楽しみながらお酒を楽しみたい時に最高だ。今回はなめらかなコクとおいしさのカマンベールチーズと供に味わってみたが、塩味が強いチーズと合わせてもおいしそう。
箱に入っており、5種類のオードブル海苔が楽しめるので、お酒好きな方へのギフトとしてもおすすめだ。