【新登場】美味しくてヘルシー「和」豆菓子の第四弾! 『大豆習慣 SOY食健美 塩あずき豆』を徹底食リポ! (2/4ページ)
■仲間入りした『塩あずき豆』は優しい甘さで上品な和菓子のよう!

開けた瞬間、漂う豆の良い香り。中には深いあずき色をした丸い粒がたっぷり入っている。
口に入れると、真っ先に感じる軽い塩気。噛めばカリッとした心地良い食感に、大豆の香ばしい風味が口いっぱいに広がる。カリカリともサクサクとも言える、軽い歯ざわりが楽しい。大豆を包んでいる粉末あずきは、パフのようなほろほろとした軽さがある。
しょっぱい味の後にくる優しい甘さ! 後味にはあずきの風味が残る。これがまた、素朴で美味しい。塩気で引き立ったあずきの甘さが上品で、和菓子を食べているようだ。大豆の香ばしさと、あずきの風味でつい手が伸びる。やみつきになる美味しさで手が止まらない…!

保存ができるチャック付きの袋なので、ちょっと食べたい時にもつまめるのが良い。甘いものが欲しい時や和菓子などが好きな人にもおすすめ!
■「大豆習慣 SOY食健美 竹炭豆」

「竹炭豆」(82g)は、竹炭を生地に練りこみ、醤油味に仕上げている。真っ黒でざらりとした表面は、豆菓子王道の手触り。

噛むと驚くほど軽い! パリッと薄い表面が砕け、醤油の香ばしい塩気が広がる。ほんのり感じる甘みは黒糖。