焼肉のたれで麻婆豆腐!? 果物の甘さとコクがおいしい『とろりと甘い焼肉のたれ』で一品作ろう！ (2/4ページ)
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時短調理
これは見るからに、砂糖の甘さだけに頼らないフルーティーな味わいが楽しめそうだ！
ワンタッチで開閉できるキャップなので、調理中でも片手で作業がしやすいので嬉しいポイントだ。
さっそく良い香りがしてきた…！
開栓後は要冷蔵
とろみのある濃厚なたれで、そのまま味見してみると、醤油と味噌のしっかりとしたコクと、フルーティーな甘さが感じられる。この旨みは肉汁と混ざり合うことで、さらにおいしさを引き立てくれること間違いなし！ 甘口たれは子供にも食べやすく、焼肉はもちろんのこと、様々な料理にも活用できる。これ1本あるだけで、毎日献立に悩む主婦には強い味方だ。
■ピリ辛が苦手なお子様向け！ 甘口の麻婆豆腐を作ろう！
今回は『とろりと甘い焼肉のたれ』で麻婆豆腐を作ってみよう！ 焼肉のたれはその名の通り「焼肉」でしか使用してこなかった記者。ピリ辛な大人味ではなく、辛さが苦手な子供にもおすすめな味わいに仕上げたい！
用意した食材は、
『とろりと甘い焼肉のたれ』
ひき肉
木綿豆腐
ねぎ
ごま油を熱したフライパンで、みじん切りにしたねぎをしんなりするまで炒めていく。
