食を通じて日本のよいものをお届け 「NIPPON食樂発見 in 北海道」 カフェ レクセルで9月16日より 「NORTH FARM STOCK」コラボメニュー (3/6ページ)
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[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjA2NyMyODAwNjYjMzYwNjdfWUp6cndVeW9naS5qcGc.jpg ]
商品名：サーモンといくらのトマトクリーム ～春菊＆山わさびエスプーマ～
価 格：店内1,280円（税込）
旨味のあるサーモンとパルミジャーノチーズに、トップにあしらったいくらのプチプチとした食感とコクがプラスされた、ちょっと贅沢なごちそうパスタです。北海道の郷土料理「石狩鍋」などにも用いられる、ほろ苦く、独特な香りの春菊を加えて、爽やかな和の味わいに仕上げています。
最後に添える“NORTH FARM STOCK”の「北海道山わさびソース」を使った山わさびエスプーマソースが、爽やかな辛味のアクセントとなり、味の変化も楽しんでいただけます。
※当商品の販売店舗は、流山おおたかの森店、CIAL鎌倉店です。
※店舗により価格が異なります。
