【季節限定】秋の味覚といえば栗! 文明堂の『栗カステラ・月三笠 栗・ブッセ 和栗クリーム』を楽しんでみた! (4/5ページ)

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■カステラ屋さんが作る『ブッセ 和栗クリーム』
そして、最後は可愛らしいパッケージが注目の新商品!
『ブッセ 和栗クリーム』
『ブッセ 和栗クリーム』(1個・希望小売価格 税込140円・2021年9月1日(水)~10月31日(日)まで販売※期間限定)は、マロンクリームをきめ細やかなブッセ生地でサンドした人気洋菓子。

開封してみると、濃厚な栗の香りがスゴイ! 生地にはカステラと同じく卵を使用しているから、黄色の焼き色が表れるのも特長みたい。
マロンがいい香り
月三笠同様に、ナイフでカットしてみると和栗クリームがギューッと真ん中に。 風味がより強くなってきた。

そのままひと口食べてみると、サックリと軽い食感が心地いい…

さらに、クリームへと進むとシャリシャリと音が。よく見てみると、細かくカットとされた栗甘露煮! この食感が味のアクセントになっているようだ。今回のラインナップの中で1番栗の甘みを感じる。洋菓子が好きな人やクリーム系のお菓子が好きな人におすすめ!

■自分用やミニギフトにも
昨年も限定商品を食べたのだが、今年も大満足。栗本来の美味しさがギュッと詰まっており、栗が加わることでこんなに食感にも変化があるなんて驚きだ。ちなみに、個人的なイチオシは『栗カステラ』! あとひと切れだけ、と言いながら全部食べてしまった記者である。
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