【辛党必見】ますやみそ「豚肉でキムチ鍋の素」が辛さ5倍『鬼辛!豚肉でキムチ鍋の素』 になった! (3/4ページ)

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しんなりしたら分量の水と『鬼辛!豚肉でキムチ鍋の素』を加える。食欲をそそる濃くて深い赤色。唐辛子の良い香り!

煮立ったら残りの材料を加え、全体に火が通ったら出来上がりだ。味噌とキムチの良い香り!

熱々のうちにいただこう!

まずはスープから。味噌のコクと唐辛子の風味、野菜や肉が煮込まれた旨味を感じる。しっかりとスープが染みて、きのこを噛むたびキムチと味噌の味わいがたまらない。そして後をひく、ピリピリとした辛さ!

豚肉を噛めば、肉とキムチの旨味がじゅわっと溢れる。本格的なキムチの味は、辛さと旨味がぎゅっと詰まっている。辛さに口が熱いのに、箸が止まらない。
夏でもほとんど汗をかかない代謝の悪い記者の額に汗が…。これは本当に鬼辛い! しかしこの刺激とコクのある味噌は、やみつきになる美味しさ!
これから鍋が美味しい季節、記者の食卓に頻繁に登場する予感だ。
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