【リニューアルOPEN!】門前仲町「大衆炉端 深川商店」がリニューアル!「大衆酒場 深川商店」と名を変え、グランドメニューも大幅にバージョンアップ! (2/4ページ)
商店焼き
高温の蒸気で仕上げることで鶏肉は驚くほどジューシーに、野菜は甘みと旨みをしっかりと閉じ込めたまま仕上げる深川商店の新名物。
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肉刺し
40度〜60度の低い温度帯で長時間火入れすることで、食材本来の食感や旨みを損なうことなく仕上げました。
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逸品・おつまみ
お酒のアテにぴったりな当店自慢の厳選されたお料理が並びます。