【ノンアル日本酒】辛口大吟醸日本酒の味がする!? 月桂冠『スペシャルフリー 辛口』と、リニューアル『スペシャルフリー』 (3/4ページ)
大吟醸の感覚もあるが、ある意味アップルテイストのような気も。ただ、余韻のふわっとした風味や少しピリッとするような刺激は日本酒的なフィーリングを出している。雰囲気を楽しむにはぴったり。
■月桂冠『スペシャルフリー辛口』を飲んでみた！
続いては新商品『スペシャルフリー辛口』（245ml瓶・希望小売価格 税込390円・2021年9月6日発売）。香料や香辛料、アミノ酸、さらに50種類以上の素材の組み合わせを試行錯誤することで、『スペシャルフリー』から甘み成分を取り除きながらもキレやコクを出しているという。
1本あたりのエネルギーは4.9kcal、糖質は約0g
パッケージのベースは先ほどと同じだが、背景に銀色や黒色といったのエッジのきいた色を採用し、商品名を赤字で表記することで辛口をイメージさせるデザインとなっている。キャッチフレーズは「淡麗な味わい」。
さすが辛口だけあって、香りからは甘さをほとんど感じない。
それは味わいも同じで、『スペシャルフリー』と比べると断然甘さ成分が無くなっている。キャッチフレーズの通り「淡麗な味わい」と表現すべき味わいだ。ややコクが物足りない気もするが、それでもかなり善戦していると思う。
