電子レンジで激ウマ肉料理! キッコーマン『うちのごはん 肉おかずの素』に新たに2商品が仲間入り! (5/6ページ)

こちらも基本の作り方は先ほどと同じ。

パウチの中に調味液が入っているので、そこに一口大にカットしたお肉を入れる。

ジッパーをしっかりと閉じて、袋の上から揉みこんで下ごしらえ完了。漬け込みの時間がいらないから、すぐに調理できるのもいいところ。

ジッパーを閉じたまま、立てたままレンジに入れて加熱。
500w 7分30秒 600w 6分30秒
加熱後は庫内で約3分30秒蒸らす。

お肉を取り出して、お皿に盛り付けたらできあがり! こちらもパウチの中にたれが残っているので、お好みの量をかけよう。
■鶏むね肉もふっくらやわらか! 味もしみしみ!

鶏むね肉というとパサつき感が気になったりするが、こちらもふっくらやわらかな仕上がり。味もしっかりと染み込んでいる。