【新発売】これ1本でどんな料理の味付けも! だしの旨みが味の決め手『だし塩こしょう』でおいしく減塩! (3/3ページ)

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■天ぷらの味わいを引き立てるつけ塩として

今回は天ぷらのつけ塩として頂いてみよう! 

天ぷらのおいしさをさらに引き出しくれる旨みが集まっているから、間違いないおいしさ。塩辛さが少ないので、少しぐらい多めにつけても大丈夫。えび天などは、えびの甘みをより一層引き立ててくれる感じがした。これは箸が止まらない! 天ぷらを塩で食べたい派は常備しておきたいかも…! 

■いつもの塩こしょうを『だし塩こしょう』に変えればおいしさ広がる

その他にも、おにぎりの味付け、目玉焼き、焼うどんなどに。お弁当の調理にもおすすめ。普段、塩こしょうで味付けをするとなにか物足りなかったり、かけすぎて塩辛くなりすぎてしまったり、分量の加減が分からず塩こしょうで味を整えるのが苦手という人にも使いやすいはず。

鰹節など和素材が多めに入っているので和食向きのイメージではあるが、香味野菜も入っているので洋食の味付けにも活用できる。

唐揚げなど肉料理の下味に、カルパッチョなどの魚料理に、野菜炒めにも。いつもの料理にどんどん使ってみよう!
『だし塩こしょう』は全国のスーパーで発売中。
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