スペインだけで総生産量2000万本を誇る総合メーカーの中にあって、現在バルディネットのカバ生産量は全体の僅か１％強（30万本）ですが、数あるカバの中でも特にコストパフォーマンスに優れた本格的なカバを生産しています。


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バルディネットでは、できる限り自然な農法を実践しています。ベースワインの醸造はペネデスNO.1と謳われる専門業者に委託しており、毎年高品質のベースワインを調達しています。瓶詰以降の工程を自社で行っています。

■ガルナッチャ×ピノ・ノワールが魅せるチャーミングな味わい
「モンサラ　カバ　ブルット　ロゼ　NV」は、第一搾汁「モストフロール」を100%使用した贅沢仕様。ブドウ品種は、ガルナッチャとピノ・ノワールをブレンドし、チャーミングな味わいに仕上げています。
気軽に手に取れる価格帯でありながら、透明感のある果実味と滑らかな泡立ちをお楽しみいただける上質なロゼ・スパークリングです。