寒くなる季節にホットレモネード! 『ヒューロムスロージューサー H-200』で自家製レモンシロップを作ってみよう! (2/5ページ)
そんなレモンの美味しさを引き出してくれる、スロージューサーで万能なレモンシロップを作ってみよう。
材料は以下を用意。
レモン3個(レモン汁用)
レモン3個(漬け込み用)
はちみつ 400ml

まずはレモン汁用のレモンは皮を剥き、半分にカット。できるだけ種は取り除いておく。漬け込み用のレモンは皮をむき輪切りにしておこう。
粗目フィルター(オレンジ)と細目フィルター(黒)があるが、レモンなので粗目フィルターを使用。
大きな投入口にポンポン入れて…
スイッチ一つで搾汁開始。
しっかり絞りきって、かすは後ろから排出される。