スイーツ感覚のコッペサンドで、見た目も可愛い！急速冷凍したコッペサンドを自宅に届ける「コッペ亭」が10月9日より新作「サツマイモそっくりさんコッペ」を発売中 (3/4ページ)
こだわりのコッペパンにバラエティ豊かな具材をはさみ、話題となっているコッペサンドを全国の皆さまに味わっていただきたいとの想いから、冷凍での通信販売も行っています。全国各地のご自宅において、ご家族皆さまでお楽しみいただけます。
全国の皆さまに美味しいコッペサンドをお届けするため、「コッペ亭」では「プロトン凍結」という冷凍技術を用いています。「プロトン凍結」とは、急速冷凍時の冷風に“均等磁束”と“電磁波”を加えることにより、食品・食材が凍るときの“氷の粒”を、できるだけ大きくしないようにする技術。食品細胞を破壊して劣化の原因となる“大きな氷の粒”の生成を抑えることにより、食品・食材の鮮度や食感、風味を維持できます。
「コッペ亭」では、これからも皆さまのご期待に応えるべく、商品の開発に努めてまいります。
＜福井本店＞
所在地：〒918-8112 福井県福井市下馬3-1601
電話番号：0776-33-2650
営業時間：10時～19時頃まで（パンがなくなり次第、営業終了）
※店舗では、惣菜入りのコッペパンも販売しています。
