【本日発売】今年のホップはみずみずしい! 『一番搾り とれたてホップ生ビール』の味をレポート【期間限定】 (2/2ページ)

使われているホップは、独自に品種開発した「IBUKI(いぶき)」。レモンやグレープフルーツのような爽やかな柑橘系の香りが特長なのだとか。確かに同社は酸味系の美味しいビールが多い。

缶を開けると、若々しく、みずみずしさのある爽やかな香り!まさにパッケージのイメージ通りで、看板に偽りなし。

細やかな泡が立ち、クリーミーというよりは軽やかだ。

ひとくち飲めば、スッキリとした酸味が広がり、ホップの風味が鼻を抜ける。柑橘と花を混ぜたような、香りに華やぐ。

苦味はほとんどなく、舌の奥でほんのり感じる程度。後味にも残らないので、青くみずみずしいスッキリとした味わいだ。クセがなく雑味が少ないので、水のように喉をすっと通り、香りが余韻で残る…!
購入は全国のスーパー、コンビニ、ドラッグストアなどから。