エキナカ自販機で買える豚骨スープ缶『コクと旨味の一風堂とんこつラーメンスープ』を飲んでみた (2/3ページ)
とんこつラーメン1杯あたりざっくり数百キロカロリーと見積もると、スープだけいただく分にはそこまで気にせず味わえるだろう（逆に普段カロリーを気にしてスープを飲まないようにしている人は、存分に味わおう）。
それでは実際に『コクと旨味の一風堂とんこつラーメンスープ』をいただいてみることに。今回はエキナカではなく、自宅にてカップに移して飲んでみる。当然のことながらスープのみなので、自宅で組み合わせによるオリジナルレシピを開発することも可能だ。
麺や具が入っていない綺麗なとんこつスープは案外見慣れておらず、温めたこともありロイヤルミルクティーのような気品さも感じる。
気品さを感じた1秒後には、食欲をかき立ててくれるとんこつスープの旨みを感じる香りが脳をリセット。ラーメンスープだけの味わいはどんなものかと、フーフーしつつひと口いただいた瞬間思わず「……沁みる！」と声が出た。
まろやかなとんこつの旨味が広がり、口の中にほのかな温かみを残してくれる。それでいて後味も濃すぎることなく余韻を残して、次のひと口へとつなげてくれた。部屋の中で飲んでこの感想なので、寒い夜のエキナカでいただいたらさらに有り難みが増すだろう。
