チーズの中でも人気のモッツァレラは、サラダやトマトに添えるだけでご馳走メニューに早変わりする便利なアイテムだ。北海道根釧地区の生乳を100％使用した『タカナシ　北海道チェリーモッツァレラ　ひとくちサイズ　100ｇ』から、使いきりタイプ40gが登場した。チーズのアイドル、モッツァレラを試してみよう！


■北海道根釧地区の生乳を100％使用したおいしさをいつでも便利に使い切り！

牛乳、乳製品などの製造を行う乳業メーカー、タカナシ乳業株式会社（横浜市旭区）の『タカナシ　北海道チェリーモッツァレラ　ひとくちサイズ　100ｇ』（100g/標準20個入り）は、北海道根釧地区の生乳を100%使った、ひとくちサイズのモッツァレラ。ほのかな塩味とコクのある風味豊かな味わいが特徴だ。カット不要・のせるだけで簡単、時短で料理が完成する。

今回新たに発売する『タカナシ　北海道チェリーモッツァレラ　ひとくちサイズ　40g』（40g/標準8個入り・希望小売価格 税込246円・発売中）は、食べやすいひとくちサイズはそのままに、さらに便利な使いきりの標準8個入りの小容量タイプになった。

一人暮らしや少人数では20個は多い…でも食べたい！ そんな声に応えるべく、単身や少人数世帯でも食べきれる8個入りが新登場。
確かに8個なら使い切れるので、サラダはもちろん、パスタやおつまみなど、ちょっと欲しい時に便利だ。そして、容器はなんと立てて置けるので、売り場でも見つけやすいばかりか冷蔵庫の中でも立てられてスペースを取らない。
カルシウムも豊富
日本でも有数の酪農地帯根釧地区の生乳を100％使用した『タカナシ　北海道チェリーモッツァレラ　ひとくちサイズ　 40g』を使用し、簡単にできる「カプレーゼ」を試してみたい！

■ご馳走！ ミニトマトと和えてみた
用意するのは、ミニトマトとエキストラバージンオリーブオイル、『タカナシ　北海道チェリーモッツァレラ　ひとくちサイズ　 40g』のみ。

開けると水に浸かり、コロンと丸いひとくちサイズが可愛い。

そのままを口に入れると、ふわっと広がるやわらかいミルクの味わい。程良い弾力が心地良く、上品な塩味と生乳の自然な甘みがコク深い。そして、風味・物性を保つため、海塩を使用した塩水に浸けているそうだ。

お待ちかね、ミニトマトと混ぜて…

オリーブオイルを垂らす。

切って和えるだけの手軽さで、この豪華さ…！

トマトの酸味と甘みの後に、チェリーモッツァレラを頬張ればトマトの甘さがより引き立つ！ オリーブオイルの風味と合わさると、クリーミーさが際立ち、これだけでとびきりの一品メニューの完成だ。
好みで塩とブラックペッパーを足しても、バジルを添えてもおいしい！

食べきりサイズなので、いつでも食べたい時に手軽に味わえる。
サラダにのせるだけでご馳走になるのでぜひ試してみて！
全国のスーパーなどで販売中。