食べるバラの専門店・玖島ローズが、緊急事態宣言が解除されてから初めての「食べるバラのランチ会」を、THE GRAND GINZA にて開催します。年内最後ということで、去年から年末限定で販売している「バラのシュトレン」を販売予定。バラ科の植物にこだわったシュトレンで、去年はランチ会中に売り切れに。


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農薬不検出、化学肥料不使用の「食べるバラ」を使ったスイーツやシロップなどを販売する、食べるバラの専門店「玖島ローズ」を運営する株式会社セボワール（所在地：愛知県名古屋市、代表取締役：玖島悦子）は11月12日（金）に、食用バラを使ったバラ三昧のコース料理が味わえる「食べるバラのランチ会」を開催いたします。


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このランチ会は、もともと本社のある名古屋で定期的に開催しているもの。2021年5月よりGINZA SIXで1年間の期間限定ショップがオープンしたことをきっかけに、2021年9月1日に同ビル13階のTHE GRAND GINZAにて、銀座で初めてのランチ会を開催しました。お客様からは好評だったものの、緊急事態宣言下での開催となり、足を運べないとのお声も多数いただきました。
今回ももちろんウィルス対策はしっかりと行った上での開催です。

年末限定商品「バラのシュトレン」


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今回のランチ会は年末ということで、クリスマスに向けて「バラのシュトレン」の販売も致します。
この「バラのシュトレン」は "Nagoya Sugar Art Gallery" （所在地：愛知県名古屋市、主宰: 白砂朋子）の白砂朋子先生の手作りのもの。林檎・アーモンドと、「バラ科の植物」のみを使うことで、バラの香りの漂うシュトレンとなりました。去年もランチ会での先行販売をしましたが、ランチ会中に売り切れとなってしまいました。


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年末の忙しい時期だからこそ、バラの香りでリラックスして、楽しいクリスマスを迎えていただきたいと思います。

運営会社：株式会社セボワール
代表取締役：玖島悦子（くしまえつこ）
https://organicflower.jp/
本社：名古屋市中村区大日町１７番１８号 
営業時間：月～金　10：00～17：00
TEL : 052-433-9070
銀座POPUP店：東京都中央区6-10-1　GINZASIX地下2階
営業時間：年中無休 10：30～20：30（店舗の営業時間に順ずる）

【本件に関する報道関係者からのお問合せ先】
■撮影用のお料理とテーブルをご用意いたします。
ぜひご紹介ください。
日時：2021年11月12日（金）11：30～13：30
場所： THE　GRAND　GINZA （GINZASIX13階）
株式会社セボワール  
広報担当：中井萌
電話：052-433-9070　
メールアドレス：kushimarose.shikake@gmail.com
※メディアの方向けの質疑応答、ご試食をご用意いたします。
※GINZASIX入店にあたり事前申請が必要ですので　
　ご参加の場合はお早目にご連絡をお願いします。

[動画: https://www.youtube.com/watch?v=MbISUBFOENg ]





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