【チーズ好き必見】本格的な味わいなのに時短・簡単! 中村屋の「東京洋食」シリーズから『熟成欧風チーズカリー』が新発売! (3/4ページ)
すると、袋がふくらみ蒸気が抜けるとか。加熱が終わり、袋がしぼんでいたらレンジから取り出して。目安は、500W:約1分40秒、600W:約1分20秒。
ボイルの場合は、袋のまま熱湯の中に入れて5~7分沸騰させればOK。
加熱後、袋を左右に振ってから開封するとチーズがとけやすくなるらしい。器にごはんを盛り、ルーをゆっくりかけると…
全体にいいトロミが… 。具材がよく煮込まれており、すでにいい香り…!
あっという間にできあがり!
そのままひと口食べてみると、ちょうどいい甘さとググっと深いまろやかさ! この味、洋食専門店で食べている気分になる。ルーの中に入っているチーズも合わさって、とても美味しい。そして、やわらかな食感とマッシュルームの歯ごたえがたまらない…!
肉の繊維が見えるのは、ほぐした牛肉。色々な素材が凝縮されているのがよくわかる。中村屋ってインドカリーのイメージが強いけど、この欧風カレーの味わいは全然違うみたい。