【ふるさと納税】返礼品に選定! いろんな餃子が楽しめる『信州ご当地餃子とマッスルギョーザのセット』で豪華に餃子三昧♪ (3/4ページ)
ニンニクやニラを使ってないので、野沢菜の独特の香りを感じられる。
パリッと焼けた皮を噛めば、ジューシーな肉汁と野沢菜の風味が広がる…。野沢菜のシャキッとした食感がたまらない!
もちもちした皮には、ぎっしり詰まったあんが包まれている。しっかり野沢菜漬けの味わいで独特な風味がクセになり、ついつい手が伸びる美味しさ!
しっかり下味が付いていて、タレなしでも食べられる。肉のくさみもなく、冷めても美味しそうなので、お弁当にも良さそうだ。
■松本一本ねぎ餃子
『松本一本ねぎ餃子』は、信州の伝統野菜である松本一本ねぎを使った餃子。「一本ねぎ」は、軟白部が長く太い白ねぎのこと。甘くとろ〜とした食感が特徴だ。こちらは鶏肉ベースで風味を活かし、ニンニク不使用で作られている。
お肉と皮の焼けたいい匂い!
噛めばネギの風味とお肉の旨味が溢れる。しっかり混ぜ込まれたネギの風味が良く、王道の餃子感がある。それでいて、鶏肉がベースなので脂っぽくない。