小栗旬、NHK大河ドラマ『鎌倉殿の13人』主役・北条義時の息抜きは町中華で… (3/4ページ)
それが小平の「ラーメン・ジャンボ餃子 －天神 ｔｅｎｊｉｎ－」だ。多忙な父は１年に１０日ほどしか家におらず、母と兄姉と４人で事あるごとに行ったそう。
そこでよく食べていたラーメンが「みそバターコーン」。豚ガラ、鶏ガラ、げんこつなどを１０時間かけ煮込んで出汁を取り、特別に配合した北海道の赤味噌を溶いたスープが絶品で、これに合うよう調整した自家製麺を使用している。また、店名にも冠した肉汁たっぷりのジャンボ餃子がたまらないのだ。
ところで、この店は以前、満北亭という名だった。小平以西の青梅街道沿いには、「満北亭」と「南京亭」という２つのローカル中華チェーンがあって、非常に狭い範囲で熾烈な争いを繰り広げている。
実際、満北亭の隣にはよく狙いすましたように南京亭が出店しており、その一部は「東京亭」（トンキンテイ）と称する。南京亭の創業は満北亭より９年遅い１９７９年。パクリとそしられても仕方ないのだ。
満北亭は小平駅最寄りにもあったが、コロナの煽りを食って昨年８月に閉店。１９７５年からの４５年に及ぶ歴史を閉じた。天神は小平駅から１ｋｍ以上の距離にあって、車でないと行き帰りが不便なのだが、どのみちガッツリ満腹になるわけだし、復路は腹ごなしと覚悟を決め、徒歩で目指してもよかろう。
天神のともかくスゴいのはチーズｉｎメンチカツやチキン南蛮など、オイリーなフライメニューも数多く置いているところだ。ガンガンに酒も飲めちゃうモード。
会計時のポイント券の配布や、平日ランチタイムの麺類に追加で半餃子＋小ライスが１８５円になるなど、他が真似できない小気味よいサービスもありがたい。味噌ラーメンもお薦めだが、塩ラーメンも悪くない。コクのあるスープに炒め野菜の風味が素直に乗り移っているからだ。
１２年に山田優と結婚し、最近はずいぶん大人しくなったと聞くが、小栗は酒豪としても鳴らす。
