アプリで注文から支払いまで。シンガポールのコーヒーチェーン「Flash Coffee」が表参道に! (1/2ページ)

東京バーゲンマニア

アプリで注文から支払いまで。シンガポールのコーヒーチェーン「Flash Coffee」が表参道に!

テクノロジーを駆使したコーヒーチェーン「Flash Coffee」の日本一号店が2021年12月4日、東京・表参道にオープンします。

アボカドラテやみたらしラテもあり

2020年1月に創業した「Flash Coffee」は、シンガポールを拠点とするコーヒーチェーン。ラテアート世界チャンピオンのアーノン・ティティプラサート氏が監修したユニークなコーヒーメニューが魅力です。

現在はインドネシアやタイ、シンガポール、台湾などの地域で200店舗以上展開されています。

そんな「Flash Coffee」の日本一号店が、表参道にオープンします。ブランドカラーのイエローが目を引く外観で、1階にはバーカウンター、2階にはイートインスペースが10席あります。

ドリンクを注文する際は、Flash Coffee専用のモバイルアプリが必要です。事前にスマートフォンから注文、カスタマイズ、受け取り時間の指定、支払いをすることで、店頭で待つことなく、ドリンクを受け取ることができます。

メニューは全20種類がラインアップします。

コーヒーは、自然の香りと風味を保つため、特別に調達された高品質のアラビカ種のコーヒー豆を100%使用。リストレット(※)を抽出方法として採用しているため、濃いが苦みを抑えた味わいのコーヒーが楽しめます。

Sサイズのエスプレッソは270円~と、高品質ながらも手頃な価格で楽しめますよ。

定番メニューの「エスプレッソ」や「ラテ」はもちろん、海外の店舗でも人気の「アボカドラテ」や「ヌテララテ」、日本限定の「抹茶ラテ」や「梅昆布茶」など変わり種もあります。

たとえば「アボカドラテ」は、ダブルリストレット+アボカド+ケーンシュガーシロップの独特な組み合わせで整えたドリンクです。価格はSサイズ490円

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