みんなにうれしい【菜食おせち】を 野菜に特化した食案内サイト「まんぷくベジ」が特集 (2/3ページ)
お店によっては有機栽培や無農薬の野菜を使用しており、食材にこだわりを持っている方にも安心して楽しんでいただけるおせち料理となっています。
■まんぷくベジとは
編集者、スタイリスト、ライター、Webデザイナー、料理家、バイヤーなど、東京を中心に活動する野菜好きが発信する、食案内サイトです。
食べ手の視点から「食と農」の未来をつくりたいと考え発信しています。
野菜のおいしいレストラン紹介（2021年12月現在 約180店舗）、野菜にまつわる読み物、料理研究家へのインタビュー記事、書籍紹介などを掲載。
「まんぷくベジ」は、これからも野菜に特化したコンテンツの開発・発信、またヴィーガンなど食にこだわる方への記事監修などもして参ります。ご期待ください。
