みそ・具・だしを別々に仕立てたフリーズドライみそ汁が新登場！ 『香り立つほっとみそ汁/赤だし10食』は素材にこだわる本格的な味が楽しめる！ (3/4ページ)
乾燥タイプだから溶けるのも早いお湯を注ぐと湯気とともに上ってくる香りに食欲をそそられる…
あとは、軽くかき混ぜるだけ。 フリーズドライ加工は、みそ自体が溶けやすいのもポイントのひとつだ。
はい、あっという間にできあがり！
ひと口含むと、想像以上のコク深さ！ フリーズドライってここまでおいしいのか… 。発酵されたうま味に重なるだしの風味が最高。
ああ、白いごはんと合わせたい… 。これはついついおかわりしたくなる味だ。
続いては、信州味噌を使用した「みそ汁」。
こちらは淡色のみそと具材、だしは先程と同じ。
お湯を注ぐとかつおのいい香りがふわりと広がる…。ひと口含んでみると、かつおだしと味噌のバランスがたまらない！ のどにスーッと流れるようなまろやかさは、ほっとできるやさしい味わいだ。
