関東民もハマる!カルディの「白みそ仕立て」のお雑煮食べてみた。
カルディコーヒーファームにもお正月の商品が並ぶようになりました。
都内の店舗で見つけた「お雑煮」を2種類を購入したので、食レポします!
お餅を入れてお湯を注ぐだけ今回購入したお雑煮は、どちらもカルディの和材ブランド「もへじ」の商品です。
一つ目は「白みそ仕立てのお雑煮の素」。3袋入りで通常価格は213円です。
白みそ仕立てのお雑煮は関西風で、東日本出身の記者にとっては初めての味。ドキドキします。
作り方は簡単です。器の中に1袋分をあけて熱湯を160ml注ぎ、そこへ別に用意したお餅を入れて出来上がりです。
白ねぎ、にんじん、柚子、三つ葉の4種の具材が入っています。袋を開けてお湯を注ぐとふんわりと甘じょっぱい香りが漂ってきます。具だくさんとはいきませんが、彩りはきれいです。
スープはやさしい甘さで、ゆずピールがアクセントになり、とても香り高いです。
これまで、しょうゆベースのお雑煮しか食べたことがなかった記者でしたが、甘じょっぱいスープとお餅は違和感なく食べられました。
インスタントとは思えない複雑な味で、旨味がぎゅっと詰まっているように感じます。ちょっと濃厚なお雑煮を食べたいという人は、試す価値大アリかと思いました。
また、関西出身で、お雑煮は「すまし」だったという女性にも食べてもらったところ「めちゃくちゃ美味しい! もう一杯ほしい」と、これまた絶賛。すましの味に慣れた人にもハマったようです。
SNSをのぞくと「珍しいから購入」「カルディの白味噌お雑煮の素とあんこ餅で香川風のお雑煮を作る」といったコメントが挙がっています。
気になる人は試してみて!
レンジでチン!超お手軽なレトルトお雑煮2つ目は「ゆず香るお雑煮」です。内容量265gで通常価格は313円です。
オンラインストアのレビューでは「レンチンで簡単おいしい」「一人暮らしにいい」と好評だった商品です。
容器にお餅をあけて、スープと具がはいったレトルトパウチを加えます。
具は大根・白菜・人参・椎茸、そして九州産ブランド鶏「華味鳥(はなみどり)」を使用したつくねも入っています。
だし汁は鶏がらスープをベースに昆布だしを使用。カップにそそぐと鶏がらだしのが強めに香ってきました。
調理は、電子レンジ500Wで約3分が目安とあります。作ってみるとまだお餅が硬かったので、20秒ずつ4回追加で加熱しました。
すると、とろけるお餅にだし汁がしみて美味しい! 柚子は後味にほんのり感じる程度でさっぱりしています。薄味好きな記者には少し塩味が強めかなと思いましたが、家族には子どもでも簡単に作れて美味しいと好評でした。
簡単に作れて食べ応えもあるので、一人暮らしさんや食事を簡単に済ませたいときのストックとしても良さそうです。カルディの店舗で見かけたら手にとってみて!