【期間限定】季節の味が存分にたのしめる！ 文明堂の「いちご商品」から『カステラ・月三笠・ブッセ・カステラ巻』の全ラインナップを紹介しよう！ (3/5ページ)
つやつやとしたどら焼きの皮生地！
中身はどうなっているのかカットしてみると、上品なオトナの色合い。 白いんげん豆がベースの白あんに、濃厚なあまおう苺のピューレがプラスされているよう。
ひと口食べると、苺の香りに続く酸味ある甘さ。 後追いするように、モチっとした生地に重なる味のバランスが最高！ 小ぶりサイズだから、ちょうどいい分量なのもうれしい。
『いちご三笠山』（1個・販売価格 税込172円・2022年2月中旬まで発売予定※期間限定）は、ややサイズも大きめなので、オトナと子どもに分けて食べ比べするのもいいかも。
■『ブッセ いちごクリーム』
今度はコロンとしたフォルムがかわいいデザート！
『ブッセ いちごクリーム』『ブッセ いちごクリーム』（1個・販売価格 税込140円・2022年2月中旬まで発売予定※期間限定新発売）は、こんがりとした焼き色が特長の洋菓子。カステラで培った焼きの技術を生かした生地は、卵をふんだんに使用しているのもポイントのひとつだ。
