ごはんのお供で大注目の”ばらのり”って何？ 『無限やみつきのり』をためしてみた (2/3ページ)
黄色のパッケージには「熊本県有明海産 無限やみつきのり」。のりのように黒い字は、パッと目をひくデザインだ。その下には、同社オススメの「無限やみつきのりのたまごかけご飯」。視覚的にも破壊力抜群。おいしそう…。
パッケージ裏面と公式サイトでは、そのままかけるだけの簡単なアレンジレシピも紹介している。
■手掴みでしゃくしゃく食べたい無限のり
便利なチャック付きのパックを開封すると、自然なのりとごまの香りは思ったよりも控えめ。くしゅくしゅと縮れたのりを摘んでも、手に油はべったりとつかない。そのまま口へ入れると、ふわっと軽い舌触り。噛むと、ややしっとりしてしゃくしゃくとした歯応えだ。
韓国のりのようなイメージだったが、ごまの風味や塩味は控えめ。のり本来の風味が活きている。また違うおいしさで、海藻好きにはたまらない。
スタンドパックタイプなので、机に立ててついついそのまま食べ続けていた。
