【本日発売】カップヌードル流二郎系誕生?『カップヌードル にんにく豚骨』の濃厚なパンチ力をたしかめてみた (3/3ページ)

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麺はおなじみのちぢれ細麺。スープと比べるとちょっと淡泊すぎるように感じるが、しっかり絡んでくれるし食べやすい。二郎系といえば太麺だが、そもそもスープが豚骨しょうゆではなく豚骨であることも考えると、二郎系というのはいささか早とちりだったようにも思う。
こころなしか、謎肉が大きい気がする
具材は、謎肉 (味付豚ミンチ)、刻みにんにく、キクラゲ、ネギ、スクランブルエッグ、紅しょうが。このラインナップを見ても、二郎系ではなくあくまで豚骨ラーメンと言わんばかりの内容。紅しょうがのピリッとした味やキクラゲのコリコリ食感は、濃厚豚骨との相性抜群。カップヌードルではあまりない具材なのでぜひ今後も続けて欲しい。

当初はカップヌードル流二郎系と思っていた『カップヌードル にんにく豚骨』は、実際は豚骨ラーメンのど真ん中を攻めたような味わいだった。豚の旨みやにんにく臭い、濃厚さに全振りしたようなひと昔の豚骨ラーメンを楽しみたい人におすすめだ。全国のスーパー、コンビニで発売中。

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