「弥蔵の逸品」シリーズから新発売！ 嬉しい塩分50%カット『弥蔵の逸品 減塩 ごまいりこ&アーモンド』『弥蔵の逸品 減塩 ごまいりこ&トリュフ香るカシューナッツ』で家飲み！ (2/4ページ)
ブランドロゴの「鮮度がいのち」の文字の下には、いりこがピチッと跳ねていて、思わずクスッとしてしまう。
ほんのり甘く、カリッとした良い歯ごたえで、いりことごまが香ばしい。塩分を抑えているので、噛めば噛むほど魚の旨みが口の中で広がる。
これは米で作った日本酒に合わないわけがない…！ 日本酒と共にいただくと、いりこの甘みが倍増。減塩なのに、塩気も感じられて、おつまみ感がある。
■『弥蔵の逸品 減塩 ごまいりこ＆トリュフ香るカシューナッツ』
パッケージは、こげ茶色にオレンジのグラデーションで、高級感がある。品のいい抑えた金色も、まとまりがある。
開封した途端に、トリュフの良い香りが立ちのぼる！ いりこの香ばしさも混ざり、良い匂い。カリッとした食感がやみつきになる。
じんわり広がる甘みと旨みに、噛み締めるたび香るトリュフが上品で贅沢な味わいだ。
日本酒に合わせると、より香り高く、お酒の甘みが引き出されている。
