ほたての風味とだし感がやみつきになる! ほたてを12%配合の海鮮せんべい『ほたてせん』をおためししてみた! (2/3ページ)

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これなら取り出しもラクラク!
ちょっと懐かしいパッケージに魅かれる…
袋から取り出すと、1袋にせんべいが2枚入り。個包装タイプは自分のペースで食べられるからいいものだ。

中身を器に取り出すと、海鮮の風味がものすごい。だしの香りだろうか、いや、海鮮なのか。すでにお腹が空いてきた…。
秒殺で食べられる予感
持ってみると食べ応えのある厚み、このボリュームも同社の特長のひとつ。そんなに重いの? と思う人もいるだろうから計測してみると、1枚約7g。手のひらサイズだが、中身がギッシリ詰まっている。見た目は薄い焼き色に、素材の色合いにも関係しているのだろうか。
生地にはいかも使用されている
そのまま食べてみると、バリッと! 硬めの食感。割った断面も、細かくカットされた素材がそのまま見える。口に入れた瞬間甘辛い秘伝のタレが口の中に広がり、噛むたびにだしの旨みがドンドン増してくる。溢れるようなほたての旨みに、混ざり合うだしの風味が絶妙!ピリリと残る辛みがまたやみつきになる! 今回の『ほたてせん』もやはり手が止まらず…、ものすごい勢いで食べ切ってしまった。

ほたての上品さをこの1枚で生かすとは、海鮮のおいしさを知り尽くした同社だからこそできる技か…。

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