本格的な国産だしの旨味と、磯の香りが華やかな『FD料亭合わせあおさ汁』。フリーズドライタイプなので、お湯を注ぐだけで手軽においしい一杯が味わえる。忙しい毎日に、おいしいお味噌汁で元気をプラスしよう。


■リニューアルしてさらにおいしくなった
サンジルシ醸造（三重県）は、味噌や醤油を手がける老舗メーカー。伊勢湾に注ぐ揖斐、長良、木曽の三大川の豊富で良質な水が、みそ・しょうゆ醸造の源となっている。三重県の郷土料理のひとつであるあおさ汁。あおさはキレイな緑色をした海藻で、冬から春にかけてが旬の食材。食物繊維やカルシウムが豊富。

『FD料亭合わせあおさ汁』（1食・希望小売価格 税込140円・2022年3月1日発売）は、ベストセラーの生みそタイプを、フリーズドライのブロックタイプにしたもの。生みそタイプが国産だしにリニューアルしたのを機に、ブロックタイプもリニューアルした。

だしには、焼津産かつお節。昆布だしは、北海道産真昆布粉末に変更。化学調味料無添加で作られており、素材の味わいを大切にしている。伊勢志摩産あおさを使ったあおさ汁はフリーズドライでは初めてなのだとか。

■フリーズドライだからこその手軽さ

封を開けてみると、みそとあおさのブロックがそれぞれ入っていた。楽々お椀に取り出せる。

熱湯160mlを注ぐだけで、本格的な味噌汁ができあがる。栄養バランスやカロリーが気になる時にも味噌汁はおすすめだ。

■いつでもあたたかい１杯を

お湯を注いだ瞬間に華やかなだしの香りと磯の香りに包まれる。

軽くかき混ぜるだけでも簡単に溶けるので、忙しい時にも便利。

■まろやかで上品なおいしさと、どこか昔懐かしい磯の風味

生みそタイプの風味をそのままに感じられる1杯は、とても上品な味わい。シンプルだからこそ引き立つだしの旨味と、たっぷりのあおさで磯の風味も楽しめる。

■フリーズドライだからこそ様々なシーンに

忙しい朝、在宅勤務中のお昼ごはん、小腹が空いた時、お夜食に。今すぐ食べたい時にとにかく便利。また、1食分が個包装になっているので、オフィスでのランチタイムなどにも持っていきやすい。お椀にこだわらずマグカップで作れば、味噌汁を食事にプラスするのも簡単。

お花見やグランピング、バーベキューなどのアウトドアシーンにも。野外で飲むお味噌汁もまた格別なおいしさ。海外旅行先で日本の味わいが恋しくなった時などにも、フリーズドライの味噌汁が重宝する。

■化学調味料無添加のおいしい味わい

カラダに染み渡るホッとする味わい。日持ちもするのでストック食材や災害備蓄としてもおすすめ。
『FD料亭合わせあおさ汁』は全国のスーパーなどで発売中。