梅好きさんの念願叶い、ついに通年販売が決定！ 春夏にピッタリの『リケンのノンオイル青じそ梅』をおためししてみた (2/3ページ)
赤い粒の梅肉がたっぷり。すりごま、にんにく、かつおエキスなども含まれ、爽やかななかにも奥深さのある豊かな香りだ。
今回はレタス、トマト、きゅうり、タコのサラダにかけていただこう。
とろみがあるから食材によく絡み、水気のある葉野菜にかけても薄まらないのがいい。食材の彩りを邪魔しないから見た目も◎
ひと口食べると青じそがふわりと香り、梅の酸味がしっかり追いかけてくる。この酸っぱさ、クセになりそう…！ タコとの相性もバツグンに良く、噛めば噛むほど爽やかな風味がタコの旨味を包み込む。デパ地下の海鮮マリネに負けず劣らず、メイン級のオシャレな味わいだ。
ノンオイルなのにしっかり味で、物足りなさを感じるどころか満足感もあり。それでいてしつこさはなく、後味はすっきりさっぱりだ。1食分（約15g）かけてもわずか14kcalだから、ヘルシーさも申し分なし。
