【苺スイーツまつり2022 -さくら- 】 3月10日(木)〜スタート！『スモーブローキッチン中之島』や『TEA ROOM KIKI 嵐山』など8店舗で同時開催 (6/7ページ)
○提供店舗：foodscape! STORE (大阪・天満橋) / foodscape! BAKERY パンとスープ (大阪・北浜)
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDM3MSMyOTE5MzQjNzAzNzFfb3FHaEhrYktVeS5KUEc.JPG ]
【主役の「古都華」とは？】
古都・奈良を飾る新しい「華」になってほしい、そんな想いから名づけられたいちごが、「古都華」です。
甘さと酸味の絶妙なバランス
平均糖度12～13度と、一般的ないちごより甘い古都華。やさしい酸味もあり、より甘さが際立っています。さらに、その味わいをさらにパワーアップさせているのが、味の濃さです。どこを食べても水っぽさのない、濃厚果汁が楽しめます。
つやつやに光輝く、濃赤の宝石
果皮は濃いルビー色。全体的にツヤがあり、宝石のように美しい表情を見せてくれます。実は大粒で固く、しっかりした歯ごたえが特徴です。
ほかの品種と比べて実の採れる数は少ないけれど、圧倒的に糖度が高くて香りが絶妙ないちご。そんな「古都華」を最大限に活かした苺スイーツを存分にお楽しみください。
【苺スイーツまつり2022 開催店舗】
※まん延防止等重点措置にともない、時短営業・休業している店舗がございますので営業状況をご確認ください。
