『リケンのノンオイルセレクティ』が容量・デザインを新たにリニューアル！ 新商品の「すりおろしオニオン」をおためししてみた (3/4ページ)
今回はカットしたレタスにかけて食べてみよう。どろっとしていて一気にドバっと出てこないため、かける量を調節しやすい。
さっそく食べてみると、シャキシャキしたレタスとの相性バッチリ！ 玉ねぎやにんじんの甘さの中ににんにくがアクセントになっており、ほかの味と同様、「これで本当にオイルが入っていないの？」と驚くほど豊かなコクと風味を感じられておいしい！ しっかりと玉ねぎのうま味やシャクシャクした食感も感じられ、贅沢な味わいだ。ただのレタスもたちまちお店で出てくるサラダのようなリッチな味わいに。酸味はまろやかなため、子どもにもおいしく食べられそう。
トマトにもかけて食べてみたところ、こちらも絶品！ トマトの酸味がすりおろしオニオンドレッシングの甘味でまろやかになり、ドレッシングの食感と深いコクもあわさって、一品料理のように満足感の高い味わいになった。
おすすめのアレンジレシピは、「シャキシャキレタスとシーフードのサラダ」。用意する材料（2人分）は、レタス2分の1玉ときゅうり2分の1本、ボイルむきえび40g、ボイルベビーホタテ40g、スモークサーモン40g、『リケンのノンオイル セレクティすりおろしオニオン』大さじ2だ。
