カレー好き必見！ お家で本格的な味『スパイスカレーつくろ！ チキンカレー 中辛』をためしてみた！ (3/4ページ)
ビーズみたいで美しい付属のホールスパイスには、クミン・マスタード・フェンネル。なかなか自分では購入しないので珍しく見惚れる記者。
フライパンに油を入れて、ホールスパイスと具材を約8分ほど炒めていく。
いったん火を止めて、水とシーズニングスパイスを加えてよく混ぜる。スパイシーなカレーの香りにお腹が鳴る！
再び火をつけ、かき混ぜながら弱火で約7分煮込んだら完成！
ターメリックライスに合わせて、いただきます！ 黄色いお米に、褐色のカレーが映えておいしそう〜！
鶏は柔らかく、しっかり味が染みていてジューシーだ。カレーソースは玉ねぎの粒感が残っていて、辛さと野菜の甘みがじんわりと広がる。スプーンを運ぶたびに、スパイスの香りがたち、カレー屋さんに居るみたい。
