「魚を愉(たの)しむおためしセット」が新登場 日本の魚食文化を大切にするくらしを提案 (3/6ページ)
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旬の寒さばのみを使用した「しめさば(国内産)」
商品紹介ページ https://item.pal-system.co.jp/seafood/shimesaba/
【脂ののった国産天日干しさば】
産直提携を結ぶ佐賀県「シーボーン昭徳」の目利きが厳選した旬の原料のおいしさを生かすため、味付けに使用するのは食塩のみ。1枚1枚丁寧に天日干しし、うまみを凝縮させました。
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脂のりの良い原料で作った「脂ののった国産天日干しさば」
【フライパンでまぐろの漬けカツ】
「かんたん調理でボリュームのある魚料理を作りたい」という組合員の協力で開発しました。