迷ったらコレ！ オリゴ糖を選ぶなら、美味しく手軽な『沖縄・奄美のきびオリゴ』で決まり！ (2/3ページ)
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沖縄・奄美のきびオリゴ
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伊藤忠製糖
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フラクトオリゴ糖
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オリゴ糖
料理やお菓子作りなどの調理に使えて、コーヒー・ヨーグルトなど、かけても混ぜてもOK。色々なメニューに対応するので便利。350gという容量なので、余すことなく使い切りやすいサイズも嬉しいポイント。
そして何より、美味しくなければ続けられないが？
きびオリゴを器に出すと、とろ〜りとしてキレイな琥珀色！
舐めると、さとうきびならではの香ばしいコクがある。舌を包み込む、とろりとしたテクスチャーで、じわじわ甘さが広がる。風味の良いべっこう飴のような、シンプルで自然な甘さだ。
料理にも良さそうだが、食品にかけるだけでもおいしそう。例えば朝食や昼食にぴったりの、マーガリントースト。これに『沖縄・奄美のきびオリゴ』をかけてみると…おいしすぎるやみつきのおやつに大変身したのでご紹介したい！
■やみつき「きびオリゴのマーガリントースト」を作ってみた
用意するものは、マーガリンと食パン。
食パンをトーストにして、マーガリンを塗っていこう。記者はたっぷりつけるのが好み。最近は健康に配慮したマーガリンも豊富にあるので、ライフスタイルに合わせてチョイスできる。
