忙しい新生活にはこれ一台！ パンもご飯もおかずもできる『アラジン グラファイト グリル＆トースター』で超簡単調理！ (4/5ページ)
鶏肉は皮を取り、フォークで穴をあけ、酒・塩・砂糖を揉み込んで約15分置く。刻んだニラとお酢、醤油などを混ぜニラ香味だれを作る。
グリルパン（深）にすのこを敷き、鶏肉・しょうが・ねぎをのせる。グリルパン（浅）で蓋をし、「低温」80℃で約70分加熱。
蓋を開けると、蒸し鶏のような仕上がり！ 食べやすい薄さのそぎ切りにし、ニラ香味だれをかけて出来上がり。
低温調理は初めてだが、じっくり焼き上げた鶏肉は、柔らかくしっとりとジューシー！ 調理中張り付かなくて良いので時間も有意義。
材料などの詳細は公式サイトをチェック。
