深海の掃除屋「オオグソクムシ」を辛海カレーで!GWの5月3・4・5日限定、サンシャイン水族館特別展「おいすご展」×鳥獣虫居酒屋「米とサーカス」がコラボレーション (2/8ページ)
https://sunshinecity.jp/file/aquarium/oishikute_sugoi/
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjY5MCMyOTUzMTgjMzY2OTBfYk9zaU1VZ0NTQy5qcGc.jpg ]
鳥獣虫居酒屋米とサーカス
旨し妖し初体験!ゲンキニナレル鳥獣虫居酒屋。
「米とサーカス」は、2011年に高田馬場にOPEN、
現在は渋谷PARCO店と新宿三丁目の姉妹店「パンとサーカス」の3店舗。
栄養満点の天然ミート「ジビエ」&サスティナブルで地球に優しい食材「昆虫」に
注目し、美味しく楽しく多様な食文化に触れてもらうことを目指しています。
今回のイベントでは、当店の初期からの大人気メニューであるオオグソクムシやサメ、
近年大注目のカエルの美味しさを知っていただきたく、
親しみやすいメニューでご提供します。