あの人気フェアが復活!厳選したアメリカンビーフをダイナミックに堪能 「アメリカンステーキフェア」を 6 月 1 日(水)より開催 (4/4ページ)
・ご予約・お問い合わせ:045-223-2267(レストラン予約/10:00~18:00)
メニュー一例:
ランチ
◇ 米国産牛肩ロース肉のステーキ
◇ バッファローチキン 2 種のテイスト ブルーチーズソース
◇ ネブラスカビーフのチーズハンバーガー
・ コールドビーフ 旬の柑橘類とナッツ、チーズのパワーサラダ
・ エッグスラット ヴィシソワーズとクリスピーベーコンを添えて
・ 桜海老とカルローズのサラダ ケイジャンスパイス風味
・ オーシャンテラス特製コブサラダ
・ ポークバックリブの BBQ 桜ウッドの香り
・ アメリカンスクエアピザ ・・・など
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMyOTU0MzMjNzU3NzZfUVVNalFlUHV2dS5qcGc.jpg ]
ディナー
◇ 米国産極黒牛のローストビーフ
◇ 米国産骨付き黒豚グリルと牛サーロインステーキ
◇ 有頭海老と旬のアスパラガスの鉄板焼き チミチュリソース
・ 目の前にて仕上げるウニとアスパラガスの冷製パスタ
・ 玉葱のロースト モントレージャックのエスプーマとピーカンナッツのキャラメリゼ
・ ロミロミサーモン
・ クラムチャウダー
・ 鶏もも肉のマスタード風味 アーモンドクラスト焼き クランベリーソース
・ チリコンカルネとポテト、モントレージャックのグラタン
・ サンフランシスコ風 魚介のトマトシチュー“チョッピーノ”
・ カルフォルニアロール ・・・など
デザート(ランチ・ディナー共通)
・ アップルパイ
・ アメリカンマフィン
・ ニューヨークチーズケーキ
・ チョコレートシフォンケーキ
・ チュロス
・ ウーピーパイ
・ 柑橘のクレープシュゼット(ディナーのみ)
* 画像はすべてイメージ。
* 上記料金はすべて税金・サービス料を含む。
ブッフェ・ダイニング「オーシャンテラス」
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMyOTU0MzMjNzU3NzZfbXlFZGppUVRDQi5qcGc.jpg ]
横浜港が一望でき、オープンキッチンを備えた店内は、“コンチネンタル ボヤージュ(大陸の旅)”をコンセプトとした、洗練されながら も活気溢れる明るい雰囲気。料理が出来上がるまでの音や香りなど を五感で愉しみながら、ジャンルにとらわれないインターコンチネンタルホテルならではの世界のグルメを、フルコース仕立てで堪能できるのが魅力です。
提供元:valuepressプレスリリース詳細へ