料理だけでなくスイーツにも! 美味しくキレイを目指せる『クラッシュアーモンドすりごま』をおためししてみた (2/3ページ)
まだアーモンド感はあまり…と思いながらも器に出してみると…
なるほど! たしかにこれは、ザックザク。もしやごまが固まってるんじゃ? と思いつまんで食べてみると、しっかり歯ごたえのあるアーモンドだ。
ごまのプチプチッのあとにアーモンドのカリカリッが追いかけてきて…なんと楽しい食感! 噛めば噛むほど香ばしさも深まって、普通のごまだけ、アーモンドだけより何倍も食べごたえがある。
今回は、プレーンヨーグルトにかけて食べてみることに。ヨーグルトだけでも栄養を摂取できるが、『クラッシュアーモンドすりごま』をかければ、さらに栄養をプラスしていつもと違う味わいが楽しめる。
アーモンドに含まれるビタミンEといえば、美容面でも注目されている成分。朝から砕いたりスムージーにしたりする余裕はないが、サッとかけるだけで摂取できるならこんなに嬉しいことはない。
ヨーグルトのなめらかさに、さらに際立つアーモンドのザクザク食感。ごまの香ばしさ×ヨーグルトの酸味の相性も抜群で、とても食べやすい。