青春と初恋をカップ麺で再現! 『わかめラーメン あの頃の青春風味 柚子しょうゆ味/あの頃の初恋風味 梅しお味』 (2/3ページ)
さすが、わかめラーメン。わかめがたっぷりと入っている。
量が多いのもさることながら、カップラーメンのかやくとは思えない程、厚みを感じられるわかめ。歯ごたえがたまらない。
色どりのいい卵、そしてスープは柚子の風味が豊か。鰹をベースとした醤油味で、スッキリとした和風の味わいに柚子がきいている。
めんは甘みが感じられる味で、固さは柔らかめ。切り口が丸い形の丸刃めんで、滑らかに口に入って行く。めんを口に入れる度に、柚子の風味が香る。確かに爽やかな青春のイメージ! 脂っぽくなくて女性も食べやすい。
■『わかめラーメン あの頃の初恋風味 梅しお味』
次に『わかめラーメン あの頃の初恋風味 梅しお味』。
こちらも湯戻し3分。しっかり沸騰させたお湯を粉末スープにかけて。