年に一度の感謝企画！「ロッヂの日」限定特別メニュー登場 ステーキハウス『ステーキロッヂ』で「タルづけハラミステーキ」を 6月4日(土)1日限定で提供 (3/4ページ)
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ステーキロッヂとは
山小屋風の店内から外を見渡せば、街を行きかう人々はまるでせわしく険しい山を登っているよう。そんな風景を目の前に、クオリティにこだわった厚切りレアステーキと、温かみのある空間で疲れをいやし、日々の元気をチャージしてもらいたいと誕生したのが『ステーキロッヂ』です。
世界中から厳選した肉を、1度も冷凍せずに低温管理。肉本来の旨味を大切に、厚みや焼き加減にもこだわって調理しています。素材の美味しさを堪能できる岩塩やコショウのほか、自家製オリジナルソースでお楽しみいただけます。“旨さのいただき”を目指して、日々研究を重ねています。
『ステーキロッヂ』は、2018年9月、渋谷・道玄坂に誕生。2020年池袋、2021年千葉県市川、2022年1月には渋谷2店舗目となる渋谷宇田川店をオープンし、現在4店舗を展開中です。都会の真ん中で、いつでも美味しいお肉をリーズナブルに味わえる本格ステーキハウスとして男女問わず幅広い世代の方から支持されています。
