ピーマン嫌いが克服できるかも!? 箸が止まらなくなると噂のキッコーマン 『うちのごはん 鶏ももピーマン オイマヨ炒め』を食べてみた！ (4/4ページ)
調理にかかった時間は、わずか6分弱。3～4人分のメインおかずとしても贅沢なボリューム感だろう。
さっそくいただきます！ 鶏肉はじゅわっ、プリッ。ピーマンはちょっぴりシャキッな食感で、なにより驚くほど甘い。ガツンと旨いのにマイルドでどこか繊細なのは、おそらく隠し味のしょうゆと国産野菜だしのおかげ。家族みんな「うんまっ」の連続。
「これ酢豚？ 前食べたのはあんまり好きじゃなかったよ～」と渋々箸を持った息子たちも、ひと口食べるとニッコリ。「甘くておいしい！」と意外な反応を見せる。さらに驚いたのは、苦手なピーマンを自分から食べたことだ。息子いわく「これくらい苦くなければ余裕で食べられる」とのこと。何を偉そうに…と少々憎らしかったが、食べてくれるのなら結構！
■冷めてもおいしいからお弁当のおかずにも
翌日夫のお弁当にも入れてみたが、冷めても味や食感が変わらずしっかりおいしくて、いつもよりごはんが進んだそう。食べ盛りの子どもたちがいる我が家ではキノコ類でかさましすることもあるが、たれが濃厚なので味が薄くなることもなく大活躍してくれている。
家族みんなで食べられる鶏肉おかずを作りたい人、子どもにピーマン嫌いを克服してほしい人、なによりパパっとおいしい一品を作りたい人は、ぜひ『うちのごはん 鶏ももピーマン オイマヨ炒め』を手に取ってみて！
うちのごはんのサイトではアレンジレシピも紹介されているから、ぜひチェックしてみて。
商品は全国のスーパーなどで発売中だ。
