生粋の本醸造しょうゆ『本膳』で旨味とコクのある贅沢な絶品焼おにぎりを作ってみよう！ (2/4ページ)
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超特選こいくちしょうゆ
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本膳
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ヒゲタ醤油
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アレンジレシピ
■密封ボトルで鮮度を保持、いつでも香り高い味わい
空気にふれない密封ボトルを採用。1滴から量の調節ができる。
ワンタッチで開閉できるキャップだから、片手でも使いやすい。小皿に注ぐだけで、甘みのある華やかな醤油の香りに包まれた。
■焼きおにぎりで醤油の香ばしさを堪能しよう
そのままでもおいしい『本膳』は、加熱しても香ばしさが際立つ。醤油のおいしさを堪能できる焼きおにぎりを作ってみよう。
『本膳』とみりんを1：1で合わせ、調味液を作る。
炊き立てのごはんに加えて、全体を混ぜ合わせよう。
全体に手早く混ぜ合わせて馴染ませるのがポイント。
おにぎり型にしっかりと握ろう。全体に味がついているので、中まで味が染みている焼おにぎりが作れる。
