ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルの中国料理「カリュウ」では、人気の「飲茶アフタヌーンティー」 を夏バージョンに一新し、7 月 4 日(月)~9 月 16 日(金)まで提供。
2019 年の提供開始当初より、至高のラインナップが一度に味わえるとあって女性を中心に人気を博しています。
今回夏メニューとして、同店の夏の風物詩である「冷やし翡翠(ひすい)麺」がミニサイズにて登場! ほうれん草を練り込んだのど越しの良い特製麵に、柚子酢を用いた濃厚な胡麻ダレが絶妙に絡み合う涼やかな逸品です。そのほか、スイーツの一部も夏バージョンに装いを変え、涼やかな見た目と夏ならではの味わいが楽しめる内容です。
最上階ならではの一面に広がる海の景色が一望できるプライベート感を重視した上質空間で、絶景とと もに優雅なティータイムをお愉しみください。



~ 絶景とともに名店の味を一挙に味わう贅沢アフタヌーンティー ~

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル(神奈川県横浜市西区みなとみらい 1-1-1)の 中国料理「驊騮(カリュウ)」では、通年メニューとして好評を博している「飲茶アフタヌーンティー」 を夏バージョンに一新し、7 月 4 日(月)~9 月 16 日(金)までご提供いたします。
熟練の技でひとつひとつ丁寧に作り上げる色鮮やかな点心のほか、完熟マンゴーの果肉をふんだんに使 用した「驊騮」No.1 人気のマンゴープリンをはじめとするチャイニーズスイーツを、香り豊かな中国茶 とともに楽しめる「飲茶アフタヌーンティー」。2019 年の提供開始当初より、「驊騮」こだわりの人気 メニューが集結した至高のラインナップが味わえるとあって、連日好評をいただいています。
今回夏メニューとして、同店の夏の風物詩である「冷やし翡翠(ひすい)麺」がミニサイズにて登場! ほうれん草を練り込んだのど越しの良い特製麵に、柚子酢を用いた濃厚な胡麻ダレが絶妙に絡み合う涼 やかな逸品です。そのほか、スイーツの一部も夏バージョンに装いを変え、涼やかな見た目と夏ならで はの味わいが楽しめる内容です。
全 16 種の充実のメニューは、ティータイムにはもちろんのこと、レイトランチとしてもおすすめです。 ドリンクは、オリジナルブレンドティー『美肌彩茶(ビハダサイチャ)』をはじめ、全 9 種もの豊富な 中国茶からお選びいただけます。

最上階ならではの一面に広がる海の景色が一望できるプライベート感を重視した上質空間で、絶景とと もに優雅なティータイムをお愉しみください。


「飲茶アフタヌーンティー」販売概要


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMyOTk0MzMjNzU3NzZfbnZaVkxuQ3F2Zy5KUEc.JPG ]
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鹹点心(シェンテンシン) | お食事
・サラダ風前菜
・海鮮の揚げ春巻き
・冷やし翡翠麺
　柚子胡麻醤油ソース
・トビコと海老の蒸し餃子
・揚げニラ風味餃子
・海老の包み揚げ巻き
・海老の翡翠蒸し餃子
・もち米包み蒸し焼売


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMyOTk0MzMjNzU3NzZfdmZNQ09oSFdoci5qcGc.jpg ]
トビコと海老の蒸し餃子


甜点心(テンテンシン) | スイーツ
・ココナッツ蒸し団子
・抹茶クリームの蒸しカステラ
・豆乳抹茶プリン
・ライチシャーベット
・胡麻団子
・杏仁豆腐
・フレッシュマンゴープリン
・季節のフルーツ


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMyOTk0MzMjNzU3NzZfQ1ZNQ1V4ek9MZi5qcGc.jpg ]
フレッシュマンゴープリン


　中国茶 9 種
・ホテルオリジナルブレンドティー 美肌彩茶(ビハダサイチャ)
　キンモクセイの香り漂う、アールグレイと凍頂烏龍茶のブレンドティー。
・龍井茶(ロンジンチャ)
　まろやかな甘みとすっきりとした味わいの緑茶。
・白牡丹(パイムータン)
　ほのかな甘みとまろやかな口当たりのノンカフェインティー。
・凍頂烏龍茶(トウチョウウーロンチャ)
　コクがありながらさっぱりとした味わい。
・凍頂香檳烏龍茶(トウチョウシャンピンウーロンチャ)
　フルーティーで蜂蜜のような優しい甘みが特徴。
・龍珠茶(ロンジュチャ)
　フレッシュな旨みと上品な渋みが広がるジャスミンティー。
・一点紅(イッテンコウ)
　ほのかな甘みとまろやかな味わいが広がる上質なジャスミンティー。
・安渓鉄観音茶(アンケイテッカンノンチャ)
　蘭のような上品な香りと爽やかな甘みが広がる上質な鉄観音茶。
・珍蔵プーアール茶(チンゾウプーアールチャ)
　まろやかな甘みと深みのある味わいの黒茶。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMyOTk0MzMjNzU3NzZfdWhjb3RmTVpXUC5KUEc.JPG ]
中国茶イメージ

◉開催日：2022 年 7 月 4 日(月)~同年 9 月 16 日(金)
 平日限定 *土・日・祝日、特別営業日（イベント開催日、お盆期間：8月11日～8月15日等）を除く
◉時間：13:30~16:00(14:00 最終入店)
*ご利用は 120 分制。
◉施設名：ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル
◉場所：中国料理「カリュウ」(31階)
イベントURL：https://www.icyokohama-grand.com/restaurant/detail.php?rpid=51
◉予約・問い合わせ: 045-223-2267(レストラン予約/10:00~18:00)
*事前予約制。前日18:00 までに要予約。





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