「うめええええええ!!!」業務スーパーのお手軽「ラビオリ」買ってみた。
コスパ抜群の商品が揃う「業務スーパー」で買い物をしていると、冷凍コーナーでおしゃれな「ラビオリ」を見つけました。
この商品SNS上では「驚くほど良く出来てる」「美味しい」「チーズとバジル入ってておいしー!」「業務スーパーで売ってたイタリアの冷凍ラビオリうめええええええ!!!」といった声が見られます。
約4分茹でるだけで完成するという便利さにも惹かれ、購入し食べてみました!
生地はもちもち!商品名は「グランラビオリ」。記者が訪れた店舗では「チーズ&バジル」のみの展開でしたが、SNSを見てみると「ポルチーニ茸入り」もあるようです。
イタリアから直輸入された商品で、数種のチーズと爽やかなバジルを合わせています。
パッケージ裏を見てみると、チーズは「リコッタチーズ」「モッツァレラチーズ」「ペコリーノチーズ」「パルミジャーノ・レッジャーノチーズ」等が使われているとのこと。
価格は250gで300円です。
調理はとっても簡単で、沸騰したお湯に凍ったままの本品を入れ、約4分茹でるだけです。料理の用意が面倒な日はもちろん、もう1品欲しいという時にも重宝しそうです。
なおパッケージには、「茹ででいる際、生地が破れやすくなっているのでご注意ください」と記載されています。
今回、なるべく刺激を与えないようゆっくりと茹でたつもりですが、それでも少し生地が破れてしまったので、あまり触らず、慎重に茹でたほうがよさそうです。
完成したものがこちら。記者の場合は4分ジャストで火が通りました。
1個ずつのサイズは約5.5×6㎝(編集部調べ)。しっかりと大きさもあり、食べ応えがありそうです。
広がるバジルの香り...より美味しくするには?熱々のうちに食べてみると、「バジル」の香草感がしっかりと感じられ、口に入れた瞬間バジルの香りが広がりました。チーズの濃厚なコクもありますが、個人的にはバジルの香りが強めに感じました。塩気もあります。
生地はもちもち食感で食べ応えもバッチリ。中のフィリングは若干ボソボソとしていました。
味はあるのでそのままで食べることもできますが、なんとなくコクが足りない印象。「好きなソースと絡めるとより美味しく食べられる」との記載があったため、今回は、トマトをベースにしたソースを合わせて食べてみました。
チーズ&バジルに、トマトソースの相性はバッチリ。個人的にはソースと合わせた方が、バジルのしっかりとした風味が少し優しくなり、味のバランスが良くなるような印象を受けました。
バジルの風味が強めなので味の好みは分かれるかもしれませんが、個人的には美味しく食べられました。
ワインのお供にもよさそうなので、業務スーパーに足を運んだ際はチェックしてみては?