山盛り唐辛子の刺激で猛暑を乗り切る！ ステーキハウス「ステーキロッヂ」で夏季限定メニュー 『火山ステーキ』 7月25日（月）より販売開始 (3/5ページ)
『ステーキロッヂ』とは
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山小屋風の店内から外を見渡せば、街を行きかう人々はまるでせわしく険しい山を登っているよう。そんな風景を目の前に、クオリティにこだわった厚切りレアステーキと、温かみのある空間で疲れをいやし、日々の元気をチャージしてもらいたいと誕生したのが『ステーキロッヂ』です。世界中から厳選した肉を、1度も冷凍せずに低温管理。肉本来の旨味を大切に、厚みや焼き加減にもこだわり、“旨さのいただき”を目指して日々研究を重ねています。
『ステーキロッヂ』は、2018年9月、渋谷・道玄坂に誕生。2020年池袋、2021年千葉県市川に開店し、2022年1月には渋谷2店舗目となる渋谷宇田川店をオープン。都会の真ん中で、いつでも美味しいお肉をリーズナブルに味わえる本格ステーキハウスとして男女問わず幅広い世代の方から支持されています。
