袋を開けると中から2種類の豆がごろごろ～！

皮ごと丸みをキープした大粒の黒豆に対し、小粒の小豆は良い感じの煮崩れ具合。これぞ豆専門店が生み出す黄金バランスだ。

甘じょっぱいのが好きな記者。冷やしぜんざいといえばこれでしょ…とカットパイナップルを大胆にトッピング！
舌にまとわりつくような甘ったるさは全くない
ひと口いただくと、その上品なあっさり具合に思わず感動。プリッと弾ける黒豆の皮、噛むほどに深くなる小豆の風味、想像以上にサラリとした喉ごし。甘すぎるあんこが苦手な記者でも素直に受け入れられる、クセのない軽やかな味わいだ。

さらにパイナップルを一緒に食べると、酸味が加わって爽やかさが倍増！ ジューシーな果肉をほおばりながら、ゴクゴクっと喉を通るほろ甘い汁…。満足感はあるのに後に引きすぎない、そんなさっぱりした後味も心地よい。

夏の火照った身体はジュースかアイスしか受け付けないと思っていたが、この手があったとは。