「フライングタイガー」スタッフの夏のおすすめトップ5。1位は実践レビューで紹介! (2/2ページ)
環境にも優しいオーガニックシートです。
ちょっと硬めの素材で、人の手で温めると柔らかくなり、きっちりと密着します。なお、熱には弱いのでオーブンや電子レンジには使えません。炊き立てのごはんなどに使うときも、冷めてからにしましょう。
大きさは約28×25.5cm。
※画像は公式サイトより
夏にぴったりなアレンジを実践気になる1位は......こちらです!
★1位「レモネードシロップ」(756円)
すりつぶした果肉や皮がアクセントのシロップです。原材料は砂糖、水あめ、レモン果汁、みじん切りレモンピール、レモンピューレなど。内容量は200mlです。
使い道はいろいろ。かき氷やアイスにかけたり、水で薄めて凍らせてシャーベットにしたりと、夏にぴったりなアレンジが多数楽しめます。
スタッフイチオシのアレンジは、シロップ1と炭酸水3の割合で作る「レモンスカッシュ」。
記者も試してみました。
香りからはかなり甘酸っぱそうな味わいが予想されましたが、炭酸水と合わさることで、後味すっきりのレモンスカッシュが完成。レモンピールもたっぷりとあって、まるでカフェで提供されたかのような本格的な味わいです。
せっかくなので、自宅にあったバニラアイスにもかけてみました。
甘くて濃厚なバニラが、一気に爽やかなレモン風味のアイスに。レモンの風味がバニラに負けておらず、絶妙にマッチしていて美味しかったです。
夏のおうちカフェが充実すること間違いなしの商品。気になる人はフライングタイガーで手に取ってみてください。