厳選した2種類の抹茶を使用『森半 茶師厳選宇治抹茶ラテ』で癒されるひとときを (2/4ページ)

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■溶けやすい粉末パウダーで、いつでも好きな時に

サラリとしたとても微細な粉末。ホットもアイスも手軽に楽しめるので、その時の気分やシーンに合わせてお好みで作ってみよう。

ミルクパウダーが入っているので、お湯を注ぐだけで簡単にラテが仕上がる。原材料は英字でも明記。抹茶は海外でも人気が高いので、日本のお土産としても喜ばれそうだ。

■抹茶のさわやかなおいしさをキリッと楽しみたいならアイスで

まずはアイスの作り方。耐熱グラスにティースプーン3杯(約15g)を入れ、お湯を50ml注ぎよく混ぜる。ダマになることなく、サッと混ぜるだけで溶けていく。

しっかりと溶けたら、氷を2~3個入れて冷たくなるまでよく混ぜよう。

ひんやりおいしいアイス宇治抹茶ラテの出来上がり。しっかりと冷やすことで控えめな甘さになり、すっきりとした抹茶の味わいが際立つ。また一番茶は、1年の中で最も品質が高いと言われている茶葉。
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